１月の行事予定

▲▽▲▽　平成 ３１年　５月１日　号　▲▽▲▽

　 初期食（６ヵ月～７ヵ月ころ）　　　　　嚥下

　 中期食（７～１０ヵ月ころ）　　　　舌食べをおぼえる

後期食（１０，１１ヵ月ころ）　　　　歯食べに挑戦
　完了食（１１ヵ月ころ）　　　　　　　噛む力をつける

離乳後期は噛むことを覚えます。奥歯がはえる固い歯茎にのせて噛んで食べます。固さはバナナくらいで、８mm程度にすると、そしゃくの練習になります。みじんぎりにしてはいけません。精神や運動機能の発達に大切な鉄分はこの時期不足しやすいので、赤身魚、肉、ホウレンソウ、レバーなどで意識的に取り入れましょう。

離乳完了期には噛む力がつきます。食べ物にあわせて上手に噛み方を変える調整力のことです。手づかみ食べの意欲も大事にしていきましょう。（スティック野菜、スティックパンなど）三回の食事をしっかり食べるようになったら授乳は減らしていきます。

レシピ紹介

●じゃがいもとしらすのお焼き

　　じゃがいも50ｇ、しらす干し3ｇ、油少々

※じゃがいもは柔らかくゆでてつぶす。しらすは２分ゆでて刻む。１㎝厚さの円形に
まとめ、フライパンでこんがり焼く。

●かじきスティック

かじきをゆでて、繊維に添って切る。

●豆腐ステーキ野菜ソース

　　絹ごし豆腐30g、キャベツ10ｇ、人参5ｇ、玉ねぎ５ｇ、トマト20ｇ、トマトケチャップ

※豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで30 秒加熱した後フライパンに
油を薄く引いて焼く。玉ねぎ、キャベツは千切り、人参は 5mm 角、トマトは
湯むきして刻む。材料を炒め、 水を加えて煮、ケチャップで味を整える。

●小松菜の納豆和え

　　　小松菜10ｇ、麩2個、ひきわり納豆10g、だし汁45g、しょうゆ２滴

※小松菜は柔らかくゆでる。麩は六等分にする。だし汁に材料を煮たて、
ひと煮し、しょうゆを加える。

※ 園では個人差に合わせ、お子さまの状態、
体調に合わせて対応しております。
担任または栄養士までご相談ください。

　食育計画

　離乳食の進め方の目安

▲▽▲▽　令和３年１月４日　号　▲▽▲ ▽

• 加湿器や濡れタオルを干すなどして、部屋の湿度を調節します。
• こまめな水分補給で喉を湿らせます。水分不足によって痰が粘っこくなると切れが悪く なり気道に残ってしまい、咳が出やすくなります。
  （柑橘類の果汁や冷たすぎる飲み物はのどを刺激し逆効果になる為、気をつけましょう。）
• 痰が切れやすいように、たて抱きで背中を優しく叩いてあげます。
• 寝るときは頭や上半身を高めにし、横向きにします。

• ゼイゼイ、ヒューヒューと音がして苦しそうな時や犬の遠吠えのような咳が出る。
• 顔色が悪く水分も摂れずぐったりしている。
• 呼吸が速い、肩で呼吸をしている、胸やのどが呼吸の度に引っ込む、息苦しくて横になることが出来ない等、いつもとは違い呼吸が苦しそうである。

• 水のような鼻水の時は優しく拭いてあげます。固まっている時は蒸しタオルで鼻のまわりを温めたり、熱がなく体調が良ければお風呂に入り湯気によって鼻粘膜の腫れやむくみを緩和してあげます。
• 苦しそうな症状の時は鼻吸い器や綿棒を使います。鼻吸い器は弱い圧で少しずつゆっくりととります。綿棒は奥まで入れると粘膜を傷つけてしまう為、入口だけにします。
• 部屋の室温や湿度を調節します。