社会福祉法人松園福祉会 松園保育園
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園だより
  

 高い空とさわやかな風に、秋の訪れを感じるようになりました。
 運動会を終えてどのクラスの子ども達も 一段と逞しさが増したように感じられます。
 これから更に自信を持って様々なことに挑戦していくことでしょう。保護者の皆様には沢山のご協力を頂きありがとうございました。
 「自然に触れ、季節の物を食べ、友達と沢山体を動かして遊ぶ」という9月のねらいも達成でき、日々のお散歩では秋の深まりを感じながらめいっぱい遊び込み、心身共に豊かな経験を重ねている今日この頃です。
 

 10月の行事予定

1日(火)
  安全の日・避難訓練
3日(木)
  たんぽぽワールド・スイミング
4日(金)
  ふれあいの日(おかず入りお弁当の日)
7日(月)
  園児検診
10日(木)
  交通安全教室・身体測定
16日(水)
  たんぽぽ組世代間交流(花巻あすかの里)
17日(木)
  おまつりごっこ
24日(木)
  ゆり組世代間交流(花巻あすかの杜)
25日(金)
  焼き芋誕生会
焼き芋を美味しく頂くために
牛乳パックを使ってさつま芋を
蒸し焼きにします。そこで
牛乳パックを1人2本ご協力お願い致します
31日(木)
  花泉保育園との交流リズム(たんぽぽ)

※22日(火) 即位礼正殿の儀(祝日)保育園もお休みとなります
 

おまつりごっこ

 17日「日居城野神社のおまつり」でお祓いをして頂いた後、半纏姿で手作り神輿を担ぎ、温泉道路(県道)~「日居城野食堂」を曲がって住宅地内を通って帰ってきます。
 

運動会

 9月28日(土)の運動会は、父母の会の役員さんをはじめ 皆様のご協力のもと成功に終わることができ、感謝いたします 有難うございました。
(写真は総練習の様子です) 

「やればできる」強い気持ちで挑む年長さん!みんなの憧れです!
本番はお休みしたり、泣いてしまったりした子もこの通り!皆力を持っています!
毎日のように遊びの中で楽しんできたリレー!勝っても負けても走りきる達成感を味わいました
 
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給食だより
▽ 2019年10月号 
 衣替えの季節になり、朝夕も少しずつ寒くなってきている今日この頃です。
秋は実りの秋・食欲の秋…。この時期は新米をはじめ、さつま芋・里芋・さんま・柿など収穫されたおいしい食べ物が豊富に出回る季節です。保育園給食でも美味しい"秋"を取り入れた献立にしました。
 子ども達と一緒に秋の味覚を楽しみたいと思います。
◎里芋が美味しい季節です
 今の時期から冬に向かって美味しくなる里芋。
 里芋といえば皮を剥いた時の独特のヌメリです。このヌメリはガラクタンとムチンという食物繊維の一種です。
 里芋は食物繊維が豊富で腸の動きを活発にしてくれます。さらに、里芋には体を温める働きもあり、これから寒くなり体が冷える季節にはとても良い食材です。
 芋の子汁にすると体も温まり、とてもおいしく食べる事ができます♪
 
◎食育クイズ
Q  栗は、どの部分を食べているでしょう?
A  ①皮 ②実 ③種

 正解は③。ふだん食べている黄色い部分は、実は種で、渋皮や鬼皮と呼ばれる固い部分が実です。皮にあたるのはイガで、トゲトゲがあるのは動物や害虫から種を守るためだといわれています。
 
旬の食材サケ
 日本で一般にサケといわれているのは「白鮭」で、9月~11月の間に生まれた川に戻って産卵します。この時季のサケは「秋鮭」と呼ばれ、川に戻る前のサケは脂がのっておいしいといわれています。消化吸収のよいタンパク質が豊富で、塩焼きは、ごはんとの相性もよく、お弁当やおにぎりの具材としても重宝されています。
 
季節のおかずレシピ
 
◎魚のピカタ
<材料>子ども1人分
サケの切り身 ・・・40g
・・・1/4個
粉チーズ、塩、こしょう ・・・少々
薄力粉 ・・・大さじ1/4
サラダ油 ・・・少々
<作り方>
サケに塩、こしょうをふり5分ほど置いて、水気を取る。
ボウルに卵と粉チーズを入れて混ぜ、①のサケをからめて、油を熱したフライパンで中火で焼く。
 
★9月のクッキング お月見団子作り★
たんぽぽ組さんが、お月見団子(みたらし団子)作りのクッキングに挑戦しました。
一生懸命作ってくれたみたらし団子はとても美味しかったです♪
 
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離乳食だより

▽ 平成 24年 5月1日 号 

離乳食とは、赤ちゃんが乳汁以外から栄養を摂取すること咀嚼を習得するという大切な役割を持っています。

 

  初期食(6ヵ月~7ヵ月ころ)     嚥下

 

 嚥下の時期で、食べ物をいったん口にためてどろどろ状の食べ物を飲み込んで嚥下を覚えます。(口唇食べ)柔らかくゆでてすりつぶす又は裏ごしして湯や野菜スープでのばす形が基本となります。

 

レシピ紹介

●かぶがゆ

   10倍がゆ、かぶ10 g、かぶの葉
●小松菜がゆ

   10倍がゆ、小松菜10g

●大根とにんじんのしらす和え

  大根5g、人参10g、しらす干し小さじ1


※そうめんは折って柔らかくゆで、よく洗って湯大匙1を加えてすりつぶす。
ほうれん草と豆腐はゆでてすりつぶす。

 

  中期食(7~10ヵ月ころ)    舌食べをおぼえる

 

 一日の栄養の3040%を離乳食からとるようになります。離乳中期は、舌を使ってつぶしたり混ぜたりする舌食べを覚えますので、柔らかくても形があるものを与えます。(園では3mm角から進めています) 交互に質の違う食べ物を口に入れると、口になかの食べ物を混ぜなくてはいけません。こうして、舌の絶妙な動かし方を覚えます。

レシピ紹介

●ささみキャベツがゆ

   全がゆ、キャベツ10g、ささみ 10g
●きなこおじや

   全がゆ50g、きなこ小さじ 1/2
●鮭のおろし煮

   鮭1/6 切れ、大根おろし大さじ1
●しらすのトマト煮

   しらす干し小さじ2、トマト1/4

なお、本来の味を覚えてもらうため、野菜は混ぜずに提供しております。

 

後期食(10,11ヵ月ころ)    歯食べに挑戦
 完了食(11ヵ月ころ)       噛む力をつける

 

離乳後期は噛むことを覚えます。奥歯がはえる固い歯茎にのせて噛んで食べます。固さはバナナくらいで、8mm程度にすると、そしゃくの練習になります。みじんぎりにしてはいけません。精神や運動機能の発達に大切な鉄分はこの時期不足しやすいので、赤身魚、肉、ホウレンソウ、レバーなどで意識的に取り入れましょう。

離乳完了期には噛む力がつきます。食べ物にあわせて上手に噛み方を変える調整力のことです。手づかみ食べの意欲も大事にしていきましょう。(スティック野菜、スティックパンなど)三回の食事をしっかり食べるようになったら授乳は減らしていきます。

レシピ紹介

●じゃがいもとしらすのお焼き

  じゃがいも50g、しらす干し3g、油少々

※じゃがいもは柔らかくゆでてつぶす。しらすは2分ゆでて刻む。1㎝厚さの円形に
まとめ、フライパンでこんがり焼く。

●かじきスティック

かじきをゆでて、繊維に添って切る。

●豆腐ステーキ野菜ソース

  絹ごし豆腐30g、キャベツ10g、人参5g、玉ねぎ5g、トマト20g、トマトケチャップ

※豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで30 秒加熱した後フライパンに
油を薄く引いて焼く。玉ねぎ、キャベツは千切り、人参は
5mm 角、トマトは
湯むきして刻む。材料を炒め、
水を加えて煮、ケチャップで味を整える。

●小松菜の納豆和え

   小松菜10g、麩2個、ひきわり納豆10g、だし汁45g、しょうゆ2滴

※小松菜は柔らかくゆでる。麩は六等分にする。だし汁に材料を煮たて、
ひと煮し、しょうゆを加える。


※ 園では個人差に合わせ、お子さまの状態、
体調に合わせて対応しております。
担任または栄養士までご相談ください。

  

 

 食育計画

 

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 離乳食の進め方の目安

 
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ほけんだより

▽ 令和1年10月1日 号 

 吹く風が秋を感じる頃になりました。寒暖の差が強くなるこれからの季節はつい厚着になりがちです。薄着の習慣をつけ、皮膚に刺激を与える事で丈夫な体作りをしていきましょう。
10月10日は目の愛護デーです。
流行性角結膜炎(はやり目)について

  アデノウィルスによって起こる、非常に感染力が強い結膜炎です。はやり目の人が目を触った手で物を触り、ほかの人がそれに触って目をこすると高い確率で感染します。またタオルなどの共有でも感染します。

症状・・・異物感、目やに、流涙、充血等の目の症状に加え発熱、リンパ腺の腫脹と圧痛。
潜伏期間・・・1週間前後
登園基準・・・医師において伝染のおそれがないと認めるまで

子どもの目やにについて
朝起きた時に、目が開かないほどについた目やにに驚かれる方も多いと思われます。
その原因には大きく分けて、かぜによるものと結膜炎によるものの2つがあります。

【目やにを上手にとるポイント】
 ・拭き取る前に手をよく洗います。
 ・清潔なガーゼをぬるま湯に浸し、絞った後にそっと目におしあてます。目やにがふやけたところで、優しく数回に分けて拭き取ります。

手に細菌が付いた状態で目をこすってしまうと、目に細菌が入ってしまい目やにの原因になります。
予防の為にも手洗いをしっかり行いましょう。
 
9月の感染情報
RSウィルス感染症       5名
中耳炎や発熱で欠席するお子さんが多く見られました。他市町村ではインフルエンザの報告も出ております。
 
●インフルエンザの登園基準・・・発症後5日を経過し、かつ解熱後3日経過するまで
(学校保健安全法第19条)
出席停止の日数の数え方は、その現象が見られた日は算定せずその翌日を第1日とします。
「解熱した後3日を経過するまで」の場合、例えば解熱を確認した日が月曜日であった場合、その日は日数には数えず、火曜(1日)、水曜(2日)、木曜(3日)の3日間になります。
また、「発症したあと5日」の場合の「発症」とは「発熱」の症状が現れたことを指します。
日数を数える際は、発症した日(発熱が始まった日)は含まず、翌日を第1日と数えます。
 
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たんぽぽワールドだより
 ▲▽ 2019年4月1日 発行 

 2019年度がスタートしました。今年度も園庭・園舎を解放し、お子様の遊び の場、お友だち作りの場、お母さん方のコミュニケーションの場として、大いに 活用していただければと思っております。
ぜひ、遊びにいらしてください!!
 

 2019年度 開放予定日

 

5月のみ第2木曜日・6月~11月は第1木曜日

5月9日 ・ 6月6日 ・ 7月4日 ・ 8月1日
9月5日 ・ 10月3日 ・ 11月7日

  ※12月20日(金)は、クリスマス会で夕方4時~です!
来てみてください。

 

 5月~9月の計画

 
5月・ 6月

戸外あそび・戸外散歩
リズム・わらべうた遊び

泥んこで服が汚れたりしますので、着替えの服を ご持参下さい。
7月~9月

水遊び・お湯遊び・泥んこ遊び体験
水着・タオル・着替えの服をご持参ください。

リズム・わらべうた遊び 絵本・紙芝居の読み聞かせ 給食試食会等予定しております。
7月5日 七夕会へのご招待

七夕のお話しを聞き、短冊に願いを書き飾りつけます。
日頃、お子さんのことで気になっている事、
悩んでいる事がある方は、気軽にご相談下さい!

花北地区主任児童委員
佛川 恵美子さん、高橋美波さん
ボランティアとして 高橋晢子さんにおいでいただいております。

保育園の子ども達と一緒にあそび、「友だちづくり」をしましょう!
外遊びも行います。紫外線防止のため、帽子をご持参願います。汚れてもよい服装でおいで下さい。

※ マタニティー・ママの保育見学・保育体験もお受けいたします。
  ご希望の方は、ご連絡ください。
 

 松園保育園ってどんなとこ?

 
「乳幼児期は人の根っこを作る時代」を保育の基盤とし、土、水、泥に思いっきり触れる遊び、「足、腰をしっかり強くする」ために斜面登りや園外散歩を多く取り入れています。
園内には、ほとんど遊具らしいものはありませんが、保育士や友だちとの関わり遊ぶ事を大切 に過ごしています。
また、「しなやかな体づくりは心づくり」といわれるよう、リズムあそびやわらべ歌遊びを通し、丈夫なからだと豊かな心を育んでいきたいと思っております。
 
社会福祉法人松園福祉会
松園保育園 ℡(0198)24-6605 
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