社会福祉法人松園福祉会 松園保育園
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園だより
  
さわやかな風、真っ青な空に秋の訪れを感じるようになりました。
「自然に触れ、季節の物を食べ、友だちと沢山身体を動かして遊ぶ」という9月のねらいも達成できたようです。
運動会を終えて、挑戦する気持ち、やりきった達成感など、自分の肌で感じ、自信に満ちあふれた顔つきへと変わったように思います。全保護者の皆様にはご理解、ご協力を頂きありがとうございました。
 
 

 10月の行事予定

1日(火)
  安全の日・避難訓練
スイミング
6日(火)
  ふれあいの日
(おかず入りお弁当の日)
9日(金)
  交通安全教室
10日(土)
  親子レク・保育参観
12日(月)
  身体測定
14日(水)
  園児検診
23日(金)
  焼き芋誕生会
※牛乳パックを使ってさつま芋を蒸焼きにします。
牛乳パックを1人2本ご協力をお願いします。

16日おまつりごっこ
例年は、町内を運行していましたが、今年は神社にお参りし、園内をまわって健康祈願をしたいと思っております。
 
奉仕作業
12日(土)は小雨の中、草取り、側溝掃除、築山の土あげをして頂きました。
 
草刈りの様子
築山土あげの様子
草取りの様子
お忙しい中、参加していただきありがとうございました。お陰様でよき運動会になりました。
 
運動会ごっこ
17日(木)は、運動会ごっこをしました。0,1,2歳のお友だちもはりきって参加する姿がありました。
ちゅうりっぷさん♪
初めての運動会ごっこ
斜面登りもなんのその!!
日常のあそびで、力がついてきました。
26日の運動会では、子どもたちの力が発揮出来るように、サポートして頂きありがとうございました。来年こそは、通常の運動会ができますように願いたいものです。
 
 
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給食だより
▽ 2020年10月号 
 朝晩の気温差もあり、少しずつ寒くなってきている今日この頃です。
秋は実りの秋・食欲の秋…。この時期は新米をはじめ、さつま芋・里芋・さんま・きのこ・柿などおいしい食べ物が豊富に出回る季節です。保育園給食でも美味しい"秋"を取り入れた献立にしました。
 子ども達と一緒に秋の味覚を楽しみたいと思います。
 
旬の食材を食べよう

 秋には、里芋、きのこ、さつま芋など美味しい食材がたくさん収穫されます。
これらの食材は、食物繊維が豊富で腸内環境を整え、便秘を改善してくれる働きがあります。
さらに、これらの食材は体を温める働きもあります。体温が1度上がると免疫力が上がると言われています。芋の子汁やさつま汁などの汁ものにすることで体がさらにポカポカになりまます。
旬の食材を食べて病気に負けずに元気に過ごしましょう。

 
9月1日 防災の日
 保育園で備蓄している非常食を食べる体験を9月1日の防災の日に行いました。
たんぽぽ組さんには実際に災害を想定してそのままの容器で食べてもらいました。
ご家庭でもいざという時の為に非常食を備えましょう。

カレーライス
白飯・カレーライス
カンパンを食べました!
 
十五夜
 十五夜は、1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝をする行事です。十五夜の日は、旧暦8月15日の月を指すため、毎年変わるのですが、2020年の十五夜は10月1日(木)です。
 米文化が根付いている日本の行事には、餅や団子が欠かせません。お月見では月見団子を供えて作物の収穫に感謝し、これから実るものに対しては豊作を祈願します。
丸い月見団子は、満月に見立てたものです。
お供えする際は、三方や皿に白い紙を敷き、十五夜にちなんで15個(または5個、あるいはその年の満月の数)盛ります。
保育園でも10月1日は月見団子を食べます。
子ども達にも意味を伝え、食物への感謝の気持ちを伝えていきたいと思います。

 



Q. お米を精米したときに出るのは、次のうちどれでしょう?

①もみ殻 ②米ぬか ③米粉


A. 正解は②。玄米を削ったときに発生するのが米ぬかで、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど、栄養が多く含まれています。ぬか漬けはもちろんハンバーグや餃子に混ぜて食べるのもおすすめです。

 
 
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離乳食だより

▽ 平成 31年 5月1日 号 

離乳食とは、赤ちゃんが乳汁以外から栄養を摂取すること咀嚼を習得するという大切な役割を持っています。

 

  初期食(6ヵ月~7ヵ月ころ)     嚥下

 

 嚥下の時期で、食べ物をいったん口にためてどろどろ状の食べ物を飲み込んで嚥下を覚えます。(口唇食べ)柔らかくゆでてすりつぶす又は裏ごしして湯や野菜スープでのばす形が基本となります。

 

レシピ紹介

●かぶがゆ

   10倍がゆ、かぶ10 g、かぶの葉
●小松菜がゆ

   10倍がゆ、小松菜10g

●大根とにんじんのしらす和え

  大根5g、人参10g、しらす干し小さじ1


※そうめんは折って柔らかくゆで、よく洗って湯大匙1を加えてすりつぶす。
ほうれん草と豆腐はゆでてすりつぶす。

 

  中期食(7~10ヵ月ころ)    舌食べをおぼえる

 

 一日の栄養の3040%を離乳食からとるようになります。離乳中期は、舌を使ってつぶしたり混ぜたりする舌食べを覚えますので、柔らかくても形があるものを与えます。(園では3mm角から進めています) 交互に質の違う食べ物を口に入れると、口になかの食べ物を混ぜなくてはいけません。こうして、舌の絶妙な動かし方を覚えます。

レシピ紹介

●ささみキャベツがゆ

   全がゆ、キャベツ10g、ささみ 10g
●きなこおじや

   全がゆ50g、きなこ小さじ 1/2
●鮭のおろし煮

   鮭1/6 切れ、大根おろし大さじ1
●しらすのトマト煮

   しらす干し小さじ2、トマト1/4

なお、本来の味を覚えてもらうため、野菜は混ぜずに提供しております。

 

後期食(10,11ヵ月ころ)    歯食べに挑戦
 完了食(11ヵ月ころ)       噛む力をつける

 

離乳後期は噛むことを覚えます。奥歯がはえる固い歯茎にのせて噛んで食べます。固さはバナナくらいで、8mm程度にすると、そしゃくの練習になります。みじんぎりにしてはいけません。精神や運動機能の発達に大切な鉄分はこの時期不足しやすいので、赤身魚、肉、ホウレンソウ、レバーなどで意識的に取り入れましょう。

離乳完了期には噛む力がつきます。食べ物にあわせて上手に噛み方を変える調整力のことです。手づかみ食べの意欲も大事にしていきましょう。(スティック野菜、スティックパンなど)三回の食事をしっかり食べるようになったら授乳は減らしていきます。

レシピ紹介

●じゃがいもとしらすのお焼き

  じゃがいも50g、しらす干し3g、油少々

※じゃがいもは柔らかくゆでてつぶす。しらすは2分ゆでて刻む。1㎝厚さの円形に
まとめ、フライパンでこんがり焼く。

●かじきスティック

かじきをゆでて、繊維に添って切る。

●豆腐ステーキ野菜ソース

  絹ごし豆腐30g、キャベツ10g、人参5g、玉ねぎ5g、トマト20g、トマトケチャップ

※豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで30 秒加熱した後フライパンに
油を薄く引いて焼く。玉ねぎ、キャベツは千切り、人参は
5mm 角、トマトは
湯むきして刻む。材料を炒め、
水を加えて煮、ケチャップで味を整える。

●小松菜の納豆和え

   小松菜10g、麩2個、ひきわり納豆10g、だし汁45g、しょうゆ2滴

※小松菜は柔らかくゆでる。麩は六等分にする。だし汁に材料を煮たて、
ひと煮し、しょうゆを加える。


※ 園では個人差に合わせ、お子さまの状態、
体調に合わせて対応しております。
担任または栄養士までご相談ください。

  

 

 食育計画

 

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 離乳食の進め方の目安

 
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ほけんだより

▽ 令和2年10月1日 号 

吹く風が秋を感じる頃になりました。寒暖の差が強くなるこれからの季節はつい厚着になりがちです。薄着の習慣をつけ、皮膚に刺激を与える事で丈夫な体作りをしていきましょう。
 

10月10日は目の愛護デーです。

子どもの目やにについて

朝起きた時に、目が開かないほどについた目やにに驚かれる方も多いと思われます。
その原因には大きく分けて、かぜによるものと結膜炎によるものの2つがあります。
代表的な感染性の結膜炎にはやり目があります。

流行性角結膜炎(はやり目)とは
 アデノウィルスによって起こる、非常に感染力が強い結膜炎です。はやり目の人が目を触った手で物を触り、ほかの人がそれに触って目をこすると高い確率で感染します。
 またタオルなどの共有でも感染します。

症状 ・・・ 異物感、目やに、流涙、充血等の目の症状に加え発熱、リンパ腺の腫脹と圧痛。
潜伏期間 ・・・ 1週間前後
登園基準 ・・・ 医師において伝染のおそれがないと認めるまで

【目やにを上手にとるポイント】
  • 拭き取る前に手をよく洗います。
  • 清潔なガーゼをぬるま湯に浸し、絞った後にそっと目におしあてます。目やにがふやけたところで、優しく数回に分けて拭き取ります。
目やには通常はまばたきによって涙とともに目頭にある涙嚢に洗い流されていますが、睡眠中はこの作用がないため起きた時に少量の目やにがついています。いつもより量が多かったり黄色く粘りがある時は病気によることもある為、眼科を受診しましょう。


インフルエンザについて

●インフルエンザの登園基準・・・
発症後5日を経過し、かつ解熱後3日経過するまで

(学校保健安全法第19条)
出席停止の日数の数え方は、その現象が見られた日は算定せずその翌日を第1日とします。
「解熱した後3日を経過するまで」の場合、例えば解熱を確認した日が月曜日であった場合、その日は日数には数えず、火曜(1日)、水曜(2日)、木曜(3日)の3日間になります。
また、「発症したあと5日」の場合の「発症」とは「発熱」の症状が現れたことを指します。
日数を数える際は、発症した日(発熱が始まった日)は含まず、翌日を第1日と数えます。

 
9月の感染情報
RSウィルス感染症 4名

 
新型コロナウイルス感染症対策について
10月上旬ごろまでは今までと同様に行います。その後は感染者の発症状況に応じ徐々に対応を緩和していく予定です。日が暮れるのも早くなり暗い中保護者の皆様には送迎時不便をおかけしますが、ご協力をお願いします。
 
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たんぽぽワールドだより
令和2年10月

 令和2年度のたんぽぽワールドの実施につきましてはコロナウイルス感染症拡大防止の為、只今見合わせております。
 今後、園庭・園舎開放可能な目途がたちましたら、お便りにて回覧いたしますのでご理解の程宜しくお願い致します。
 
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